Seafood kochen mit Freunden

Nachdem ich am Vortag meine Pilotenprüfung bestanden hatte, fanden wir noch einige weitere Gründe zum Feiern und beschlossen, ein paar Freunde einzuladen…

MAHLZEIT! Was es nicht alles gibt. Kriechtiere, Weichtiere und Raubtiere – alles kann man auf irgendeine Art essen. Und so entschieden wir uns, zu unserer „Wahltag-Flugsimulator-funktioniert-endlich-Bine-ist-Pilotin-Party“ einmal diese fiesen kleinen Tierchen aus dem Meer zu kochen. Ich hatte sie noch nie gegessen, diese Königsgarnelen. Und als sie so roh, samt Fühlern und knallroten Schalen im eisgekühlten Schaufenster lagen und mich mit ihren traurigen Augen anschauten, hatte ich zugegeben auch nicht sonderlich Lust drauf. Und so beschlossen wir, Kerrie die nervige Garnelen-Pell-Arbeit machen zu lassen und mich da raus zu halten. Aber klar hab ich geholfen! Ich habe mit Marc zusammen einen leckeres Salatbett für die Garnelen geschaffen, bestehend aus Avocado, Mango, frischen Kopfsalat und einem lecken Dressing aus echtem, australischen Olivenöl. Als Kerrie schließlich mit den orange-weiß gestreiften Dingern fertig war, klatschten wir sie auf den Salat, verfeinerten sie mit angerösteten Mandeln und feddisch. MAHLZEIT!
Marc, ein Backpacker und mein bester Freund in Australien, möchte ebenfalls den Flugschein in Australien machen und wird von mir derzeit in der Theorie des Fliegens unterrichtet. Tony war auch von der Partie – klar, schließlich gab es was zu essen.
Danach schauten wir noch lange Fernsehen zum Wahltag und schauten zu, wie sich die Regierung wechselte, und schließlich verzogen wir uns vor den Rechner und flogen wie die Irren im Flugsimulator, der ja endlich aus Deutschland angekommen war.
Alles in allem war es ein gelungener Abend, und sooo schlimm waren diese Garnelen eigentlich gar nicht.
Klar hab ich auch Bilder von dem Abend und unseren Köstlichkeiten gemacht. Hier geht’s zur Galerie.